Vi hälsar både nya och redan bekanta gäster hjärtligt välkomna till vår smakupplevelse!
När vi startade vår ”matevolution” 1992, var tanken att skapa en njutningsfullare, godare och upplevelserikare måltid.
På den tiden låg vi så långt framme att många ansåg oss vara ”lite bakom”.
Numera är omdömen om oss av annat slag. Den goda maten och ett genuint mathantverk har blivit fullständigt accepterade och är en del av vardagen numera. Gastronomiska akademin, både den skånska och den svenska, har givit oss medalj för detta.